愛媛みかんと富士柿

  • 贈答用

【商品番号182861】 愛媛みかんと富士柿

価格 ¥ 4,300 税込
[ 129 ポイント進呈]

商品内容

内容量 愛媛みかん 贈答用 M玉15個程度
富士柿 3~4個程度
品格贈答用:愛媛みかんとして、大玉のサイズを選別の上、1つ1つ手作業によって、並べてお届けいたします♪
産地愛媛みかん:愛媛産
富士柿:愛媛産
出荷場所のま果樹園(愛媛県今治市)より発送
出荷日11月中旬頃~11月25日頃まで 順次発送を行ないます!出荷日にご注意下さい。
購入時の
注意点
出荷日をご指定いただかない場合、最短出荷にて発送させていただきます。お熨斗・名前入れに対応していますので、ご注文時にお申し付けください。

セット商品:富士柿

富士柿とは
富士山のような尖った形が目印!

じっくりと渋抜きされたその味は、甘柿にはないまろやかさ。
とろりとやわらかい食感の「富士柿」は、愛媛が誇る日本一の大玉柿です。

日本一の山、富士山に形が似ているところから名前がついた「富士柿」は、みかんの産地として有名な愛媛県八幡浜特産の秋の味覚!ツヤツヤと紅く大きな実、ちょっと尖った形が特徴的です。

のま果樹園がお届けする「富士柿」は、手に持つとズッシリとくる2L~3Lの大玉サイズ。口当たり滑らかな果肉と、まろやかな甘みが人気の「富士柿」は、贈り物にも喜ばれています。

富士柿
富士柿
富士柿ってどんな品種?

「富士柿」の成り立ちは、昭和2年愛媛県八幡浜市にて、蜂屋柿から、豊産性で着色のよい大型の果実として発見されたのが始まりです。現在は、愛媛県八幡浜市の国木・牛名地区を中心に栽培されています。

実は「渋柿」なのですが、アルコール噴射方式(35度の焼酎で約5日間をかけてする渋抜き)をすることで、まろやかな甘さをお届けできます。焼酎で渋抜きされた「富士柿」は、「甘柿」とはまったく違った、果肉のとろりとした柔らかさです。

名前の由来ともなった、富士山に似た円錐形の美しい大玉の「富士柿」は、今や贈り物としても、大変喜ばれる高級果物として人気の果物です。

セット商品:愛媛みかん

早生みかんとは
愛媛から産地直送!“愛媛みかん”

甘さも違う、コクも違う。
やっぱり、みかんは愛媛産!!

のま果樹園は、毎年みかん総出荷数100万ケース以上という柑橘のスペシャリスト。瀬戸内に面した温暖な気候の中で、たっぷりの太陽の光を浴びて育った愛媛の柑橘を専門に選別する「愛媛みかん専門店」ですから、みかんには自信があります!

秋の愛媛みかんからスタートし、早生みかん(11月中旬~12月上旬)、中生みかん(12月上旬~)、冬場の晩生みかん(12月下旬~)と、1月まで、いろんな品種のみかんが登場します。のま果樹園では、その時期ごとに、最も美味しい旬のみかんを選別し、愛媛から産地直送でお届けいたします。

※作柄により品種の発送時期は前後いたします。

愛媛みかん
シーズン別お届けみかん
愛媛みかん
味の良さで選ばれています!

初期から後半にかけて、愛媛みかんは少しずつ酸味が落ち着き、まろやかでコク深い味へ。時期ごとに異なる、酸味と甘みの調和が取れた、バランスの良い味わいをお楽しみください。

今だけの味覚を、ぜいたくにご家庭で。
果物好きをうならせる季節のごあいさつにも最適です。

愛媛みかん
(写真はのま果樹園会長)
優秀な生産者さん、入荷先と契約

のま果樹園では、「契約した農家の方」「信頼の置ける仕入先」からフルーツ(柑橘等)を入荷しております。

左の写真は当店の会長ですが、農家へ直接、商品の引き取りを行ったり、当店のスタッフが直接農家へ荷受を行っております。また、月に1度は農家の方への「勉強会」や「育成指導」を行い、品質強化に努めています。

食べれば納得していただける美味しいみかんのためには、手間と労力は惜しみません。皆さんに喜んでいただけるからこそ、がんばれるのです!

愛媛みかん

見た目が美味しそうでも、食べてみるまで分からないのが果物。のま果樹園では、お客様のそんな不安を解消するために光センサーチェックを導入しています。カラーグレーダーと、フルーツ5という2つのコンピューターを搭載し、外観品質(色・傷・病気・サイズ)と、味品質(糖度・浮き皮・す上がり(水分状態))をチェックしています。

パソコン上にて設定する数値、そう、ここが実は腕の見せ所なのです。毎年、変わる作柄にあわせ、長年の経験に応じて設定し、色や形はもちろん、目では見えない果実内部の糖度や熟度を厳しくチェックし、安定した味わいをお届けさせていただきます。

みかんデータ:早生みかん
みかんデータ:早生みかん
みかんデータ:早生みかん


※上記みかんデータは平均的なデータを参考として掲載しています。お送りする商品はこの通りとは限りませんので、各商品ページの詳細をよくご確認ください。

 みかん専門店・愛媛みかんの「のま果樹園」  みかん専門店・愛媛みかんの「のま果樹園」  みかん専門店・愛媛みかんの「のま果樹園」
 みかん専門店・愛媛みかんの「のま果樹園」