濃厚な甘さと強いオレンジの香り 「たまみ」は甘みが強く、オレンジ譲りの強い香りがあり、なめらかな食感が特徴です。少々種がありますが、内皮も薄いため、みかんのように食べることができます。 糖度がとても高く12度ほどあり非常においしいため、2013年(平成25年)から愛媛県は「たまみ産地化推進事業」を立ち上げ、生産を強化するとともに、知名度の向上に努めてきました。 その甲斐あって、今では愛媛県が全国の生産量の半分近くを占めるまでになりました。 柑橘王国愛媛が自信を持ってお届けする「たまみ」、どうぞご期待ください。 |