商品内容
うどんを愛する讃岐の人々の夢が詰まった国産小麦「さぬきの夢」を100％利用しています。モチモチとした食感とコシのよさ、独特の香りが特徴です。
国産小麦で作った讃岐うどんはまだまだ稀少で、香川県のうどん屋さんでもなかなか食べることの出来ない逸品です!主流であるオーストラリア産小麦とは、一味違ったモチモチ感と風味豊かな味わいがお楽しみいただけます。
香川では、朝も昼も夜もうどんを食べる！なんていう人もいるくらい生活に密着している讃岐うどん。
かつて讃岐は、うどんの原料である小麦の産地でもありました。しかし、昭和30年代後半のたび重なる天候不順などで、県内の小麦栽培はすっかり衰退し、輸入物の小麦を使ったうどんが製造されるようになりました。
そんな時代の流れの中で、讃岐の小麦をつかった讃岐うどんを作ることを夢見た「うどんを愛する人々の夢」が、新しい地元産の小麦「さぬきの夢」を作ったのです！
さぬき麺業さんは、「さぬきうどんグランプリ」で上位を独占した高松市内でも人気のお店。NHK「プロジェクトX（第149回）」にも取り上げられました。
香川県産の小麦（さぬきの夢）を100％使った、讃岐の誇りとてもいうべき逸品の味をお楽しみください！
