贅沢な感動スイーツ 「まどんなのよろこび」は高級柑橘・紅まどんな(媛まどんな)を贅沢に使用した柑橘系パウンドケーキです。 「紅まどんな」は近年TVや雑誌でも度々取り上げられる人気の柑橘で、その特徴は何と言ってもそのゼリーのようなプルプルの食感! やわらかい果肉には果汁たっぷり、「こんな柑橘は初めて食べた!」と感想をいただく人気急上昇中の柑橘です。 まだ生産量が少ない事もあって、高価で中々食べられないプレミアムフルーツ。 そのプレミアムな柑橘・紅まどんなを果皮ごと加工し、豪華にデコレート。 ケーキ上部には紅まどんなのスライスを敷き並べ、ケーキの生地には紅まどんなのピューレをたっぷり練り込んでいます。 箱を手に取るとずっしり重く、封を開けると大輪のスライスした紅まどんなが感動を与えてくれます。 しっとりとした食感とオレンジの酸味、さっぱりとした甘さが絶妙なバランスの大人スイーツです。 |