みかん所として知られる愛媛県八幡浜市。八幡浜駅より南へ6km程の、穏やかな内海に面し、石積みの段々畑が広がる川上地区で「権兵衛みかん」を作っているのが新口浦志さんです。

「自然の力を最大限活かしてあげる事が美味しいみかんを作る秘訣」と語る新口さんの、みかん作りのこだわりは次の3つ。

(1)エコえひめ認証の減農薬みかん
(2)必要最低限の有機肥料のみ使用
(3)自然の力を活かして栽培

減農薬栽培にコツコツと取り組み、愛媛県の「エコえひめ認証」を受けた「権兵衛みかん」。必要最低限で使用する肥料にもこだわり、良質な有機肥料を必要な時期に必要な量だけ与えています。いらないものは減らし、自然のままに育てることで、樹は強くなり、みかん本来の美味しさにあふれた果実が実るのです。

毎年楽しみに待っているお客様が大勢いる新口さんのこだわり「権兵衛みかん」。自然の力強い旨みとコクを、ぜひ一度味わってみてください。