え、国産品なんてあったの？？とビックリされる愛媛産の「ブラッドオレンジ」。実は、愛媛県内でも滅多にお目にかかれない、希少品種なんです！

「ブラッドオレンジ」は、イタリア地中海地域原産の柑橘で通常のオレンジと異なり、身が真っ赤なのが特徴です。そんな色合いから、ブラッド（血）がつけられるようになりました。

日本では高級品とされ、主にジュースの原料となり、その名の通り真っ赤な色のジュースとなります。生食用のものはあまり出回っていません。

「ブラッドオレンジ」の赤い果肉の秘密は、「アントシアニン」と呼ばれる色素によるものです。

「アントシアニン」はフラボノイドの一種で、ブルーベリー等にも含まれているポリフェノールです。色合いが無い部分にも含まれており、時間とともに色合いが変化していくようです。

今回お届けする「ブラッドオレンジ」は、希少な国産品のため、果実は大中小、大きさがバラバラで多少キズがある場合がございます。また、果実によって果肉の赤みの程度に差がありますが、赤くない場合でも品質に問題はありませんのでご安心ください。

昨年は、販売終了後に「もう無いの！？」のお問合わせを多く頂きました。在庫が無くなり次第、販売終了ですのでご注文はお早めにお願いいたします。